Chicorée soluble en poudre > Boissons sans alcool Café, thé, infusions, boissons au cacao
La chicorée, contrairement au café qui est un excitant, ne contient pas de caféine.
Vitamine A et C, flavonoïdes, caroténoïdes… la chicorée regorge de nutriments qui protègent les cellules du stress oxydatif. Elle aide donc à lutter contre le vieillissement et les maladies cardiovasculaires.
La chicorée entretient la fonction hépatique car elle est légèrement cholérétique : elle stimule la production de bile, qui évacue les toxines du foie.
Elle est aussi particulièrement riche en minéraux comme le fer, ou le phosphore, mais aussi en vitamines B9, K et E.
Chicorée soluble en poudre : nutriments
Composition du chicorée soluble en poudre pour 100g :Valeur énergétique
253 calories pour 100g :
Eau
| Eau | 2,70 g |
|---|
Vitamines
| Vitamine B1 | 0,04 mg |
|---|---|
| Vitamine B2 | 0,12 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 10,10 mg |
| Vitamine B5 | - |
| Vitamine B6 | 0,28 mg |
| Vitamine B9 | 11,00 µg |
Minéraux
| Calcium | 109,00 mg |
|---|---|
| Cuivre | - |
| Fer | 5,50 mg |
| Sodium | 156,00 mg |
| Potassium | 1,80 mg |
| Magnésium | 65,00 mg |
| Manganèse | - |
| Phosphore | 223,00 mg |
| Sélénium | - |
| Zinc | - |
Chicorée soluble en poudre : informations
L'ingrédient chicorée soluble en poudre n'a pas encore été utilisé.Mots clés associés pour Chicorée soluble en poudre
cardiovasculaire foie antioxydants
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